En Cafés El Panameño podrás comprar café en grano natural a través de nuestra tienda online de primera calidad, ya que nuestros más de 50 años de experiencia como tostaderos de café en Madrid nos ha permitido mejorar nuestra fórmula y obtener los mejores granos de café para nuestra selección de orígenes o blends (mezcla).

Para obtener un café que mantenga el 100% de su sabor, ofreciendo a los clientes el café más saludable del mercado, es necesario que su tueste sea natural. El café en grano natural se obtiene al tostar los granos de café sin añadir ningún otro elemento.

POR QUÉ ELEGIR EL CAFÉ EN GRANO NATURAL

Si te gusta apreciar los matices de un buen café y degustar todas sus características, debes comprar café en grano de tueste natural. Descubrirás cómo disfrutar un café agradable sin añadir azúcar o leche.

Una buena materia prima del café puede hacer resaltar los sabores sutiles de éste y,por tanto, ofrecer un mejor gusto a todos los usuarios que lo tomen.

¿QUÉ TIPO DE TUESTES EXISTEN?

En Cafés El Panameño siempre aconsejamos el tipo de tueste natural, puesto que como hemos mencionado anteriormente conserva el sabor y aroma del café al 100%, pero este no es el único tipo de tueste.

También podemos encontrar el tueste torrefacto, aquel al se le añade azúcar durante el tueste. El azúcar se agrega en la última fase del proceso de tueste cuando los granos de café alcanzan una temperatura de unos 200º. Agregándole azúcar al tueste, este se carameliza, creando una capa brillante y oscura sobre los granos de café con consecuencias para su sabor.

El azúcar sobrecaramelizado de un café torrefacto puede dar notas amargas. Este amargor se le atribuye al azúcar sobrecaramelizado que se disuelve en la bebida de café y que en el mismo tiempo contribuye a darle más cuerpo.

¿CUÁL ES EL MEJOR CAFÉ EN GRANO?

Actualmente, el café arábica es considerado el mejor café en grano debido a su aroma y agradable acidez. Un café sutil y delicado con un gran equilibrio entre sabor y cuerpo.

Normalmente, el café arábica se somete el tueste natural ya que consigue resaltar más los sabores sutiles de una variedad, al ser materia prima de primera calidad y además gracias a sus nutrientes, proporciona beneficios para nuestra salud como la mejora de nuestro rendimiento físico, el riesgo de padecer diabetes, depresión o como quema grasas.

COMPRA CAFÉ EN GRANO NATURAL DE CAFÉ EL PANAMEÑO

Cafés El Panameño somos un tostadero de café en Madrid que abastece a toda España, a través de nuestra tienda online. Bares, restaurantes y tiendas compran nuestros productos por su calidad y rapidez en la entrega, 24-48h.

Nuestro objetivo siempre ha sido claro: «crear un café en grano de tueste natural de calidad». Con 50 años de experiencia, mimo y cuidado de con nuestro grano ofrecemos al cliente un producto de calidad que cumple las expectativas.

¿Te gustaría probar? Puedes hacerte con nuestro Pack degustación a través de nuestra tienda online y contarnos tu experiencia. Además, si necesitas asesoramiento puedes ponerte en contacto con nosotros a través de correo cafeselpanameno@cafeselpanameno.como llamándonos al 916 580 187 – 916 580 162. Estaremos encantados de atenderte.